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      開一家快餐店該如何裝修好 裝修有何技巧

      發(fā)布日期:2018-11-20|發(fā)布者:|點(diǎn)擊:250

      快餐店顧思明義就是速度供應(yīng)出來的食物,快餐店主要為了方便那些時間緊張需要快速吃完的人群。如今,快餐店的出現(xiàn)方便了很多人,所以快餐店也成了大街小巷可見的店鋪。快餐店裝修不僅是為了讓別人吃飯的時候感受到舒服和溫馨,更注重的是能吸引更多的人來快餐店吃飯,有了好的環(huán)境才能有好的胃口,那么快餐店如何裝修呢?有什么技巧?



      快餐店如何裝修

      快餐店的布局:快餐店的布局,包括快餐店的門面、快餐店的空間,座席空間、光線、色調(diào)、空氣調(diào)節(jié)等各項(xiàng)內(nèi)容,對快餐店進(jìn)行布局的最主要目的就是使快餐店形成一種獨(dú)持的氣氛,為顧客提供一種優(yōu)雅的就餐環(huán)境。快餐店氣氛的優(yōu)劣直接影響著快餐店對顧客的吸引力。

      快餐店的風(fēng)格確定:好的快餐店裝修應(yīng)該是簡單且有風(fēng)格的,不只是華麗元素的堆砌,更是快餐店的食物,價格,特色的綜合體現(xiàn)??觳偷甑难b修設(shè)計一定要考慮自己產(chǎn)品的特點(diǎn),不能盲目追新求異,也不能過于追求裝修檔次,要懂得入鄉(xiāng)隨俗。一句話:裝修風(fēng)格要能提現(xiàn)你的品類特點(diǎn)。

      快餐店的顏色選擇:你可能知道,在餐廳正確利用色彩設(shè)計之后,除了可以給人們帶來視覺上的差異和藝術(shù)享受外,還能改變餐飲空間的內(nèi)部環(huán)境,達(dá)到創(chuàng)造某種氛圍的作用??觳偷甑亩ㄎ皇牵_率高,人流量比較大。因此快餐廳配色均采用明度、飽和度較高的暖色如檸檬黃、朱紅等。比如麥當(dāng)勞就采用的以紅橙黃色為主調(diào)的配色方案,配以暖色的白熾燈。

      快餐店的燈具選擇:燈光是決定快餐店格調(diào)的關(guān)鍵因素,是快餐店裝修的靈魂,檔次感覺都靠它。所以燈具的選擇也是很重要的。設(shè)計師也許會在意光色冷暖、陰影效果等專業(yè)設(shè)計,而投射到消費(fèi)者身上,便是直觀的感性認(rèn)識——我愿意在這里停留多久。

      建筑材料、色調(diào)的選用:不同的材質(zhì)、色調(diào)的建筑材料會形成不同的格調(diào)。例如,可采用的地板包括木地板、大理石、地磚、石塊等,大廳用大理石光亮照人,給人以富麗堂皇之感,包間用木地板,給人以溫馨之感。



      快餐店裝修的技巧

      沙發(fā)、桌椅的款式與色彩,將構(gòu)成主流風(fēng)格。

      器具的款式與風(fēng)格,以及產(chǎn)品的出品風(fēng)格格調(diào)的重要組成部分。

      裝飾物(花草、干花、壁畫、飾品)將起到點(diǎn)綴風(fēng)格的作用。

      燈光照明系統(tǒng):一般應(yīng)有吊燈、筒燈、槽燈、射燈、應(yīng)急燈、日光燈、臺燈,由一系列燈具形成立體式、全方位照明系統(tǒng)。照明系統(tǒng)將直接影響餐飲門店的整體格調(diào)。

      櫥窗:櫥窗往往成為快餐加盟店的臉,設(shè)計獨(dú)特的櫥窗,即便是匆忙路過的人,也會停步觀賞一番。櫥窗的設(shè)計也是餐飲門店格調(diào)的重要組成部分。

      現(xiàn)如今餐館店最重要的并不是你做的有多好,而是你環(huán)境夠不夠吸引他們。大多數(shù)人用餐都不喜歡擁擠的地方,更喜歡在一個有氛圍有人氣的地方吃飯。由此可見,快餐店的裝修非常的重要,不斷的創(chuàng)新才能不斷地吸引不同的人。

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